torsdag 23 februari 2017

Kort vecka i Hk - Salen!


Veckan före sportlovet är bara fyra skoldagar på vår skola eftersom det är studiedag för lärarna på fredag och då är eleverna lediga. 
I årskurs sju har det bakas tekakor och för åttorna som är tillbaka från sin jobbskuggning tillagade wokad kyckling med grönsaker och nudlar, väldigt gott!



Inte klart ännu - nej kycklingen ska vara helt vit inuti innan den äts!





torsdag 16 februari 2017

Fiskgratäng i årskurs 7!


 Vecka sju och vi är mitt i vintermånaden februari, då passar det bra att tillaga fiskgratäng. Eleverna i sjuan fixade fina gratänger och åt med god aptit.

Recept finns här


Grönsaker efter årstid, ja nu väntar vi på vårens alla grönsaker.


Efterarbete som diskning och annan rengöring sköttes lika omsorgsfullt som planering och tillagning av måltiden. 

torsdag 9 februari 2017


Blandat från HK - Salen!


Under veckan har det varit en varierad blandning av mat och bak. I årskurs åtta har kolhydraten socker varit i fokus och då bakades det kanelbullar. Kanske inte det nyttigaste för hälsan men någon gång då och då  måste man få njuta av en god kanelbulle.


I årskurs sju har vi arbetat med tallriksmodeller och matcirkeln. Dagens måltid blev pasta och köttfärssås.





I årskurs nio jobbas det med ekonomi och konsumtion men en liten efterrätt hann de ändå göra. Det blev en variant av Gino - Varm fruktsallad!



torsdag 2 februari 2017


Hej och välkommen till HK - Bloggen på Skarpängsskolan!
Nu har jag skapat en ny blogg för både lektionsplaneringar och tillbakablick för dagens eller veckans lektion i Hem- och konsumentkunskap.




I årskurs åtta har vi arbetat med måltider och tittat på tallriksmodellerna.  Dagens måltid utvärderades noggrant och visst var det lätt att se orginalmodellen av tallriksmodellen under dagen lektion.