Spaghetti och köttfärssås är en riktigt bra maträtt att kunna fixa på egen hand, men hur gör man?
Du behöver köttfärs eller vego/quornfärs, lök, krossade tomater alternativt färska tomater. Kryddor och pasta, kanske lite riven ost, sen är det bara att sätta igång.
Skala och skiva samt hacka löken. Fräs löken tills den blir gyllengul, tillsätt kött eller vegofärs och bryn den tillsammans med löken. Tillsätt krossade tomater alternativt färska tomatklyftor, späd med lite vatten, buljongtärning eller par matskedar fond. Krydda men dina favoritkryddor, samt några vitlöksklyftor, Låt köttfärs / vegofärsen småputtra medan du kokar upp vatten till pastan, tillsätt pastan och låt den koka enligt anvisning på pastapaketet. Servera måltiden med rårivna morötter och kolrot!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar